Kulatý stůl: Žádné jídlo nazmar

Články

Jak jsme na tom v ČR s plýtváním potravinami, dá se tomu předcházet a kde začít? Odpovědi nejen na tyto otázky jsme hledali 28. 11. u kulatého stolu na Britském velvyslanectví, kde nás přivítala J. E. Jan Thompson OBE – velvyslankyně Velké Británie v ČR a Patrik Dojčinovič – komerční ředitel Tesco Stores. Plýtvání potravinami je fenomén, který […]

Český nápad pomůže s využitím potravinářských odpadů

Novinky

Unikátní systém Hydal, který dokáže za pomoci biotechnologií vyrobit z použitého fritovacího oleje plast, vyvinuli čeští výzkumníci ve spolupráci se společností Nafigate v projektu podpořeném Technologickou agenturou (TA ČR) . Plast je vhodný na výrobu zemědělských, v přírodě přirozeně rozložitelných fólií co při jeho zavádění do oběhu omezí tzv. bílého znečištění (znečištění syntetickými plasty). Zároveň to může znamenat progres

Co je Food Waste

Články

Věděli jste, že 1/3 všech potravin na světě se vyhodí či znehodnotí, ač část z nich je stále vhodná pro lidskou spotřebu? Jen v České republice za rok vyprodukujeme orientačně 729 tisíc tun potravinového odpadu za rok. Na každého z nás tedy za život připadá 5,3 tuny jídla, což je pro představu 26 500 řízků.

Národní potravinová sbírka

Projekty

Národní potravinová sbírka je společným projektem platformy Byznys pro společnost »,Armády spásy » a spolupracující České federace potravinových bank ». O co nám jde?  Snažíme se rozvinout diskuzi a hledat řešení letitého problému, kdy na jedné straně část občanů trpí nedostatkem jídla, a druhá skupina jím plýtvá. Že to v Česku s hladem není tak zlé? Podle kvalifikovaných odhadů žije

Odstartovali jsme přípravy 4. ročníku Národní potravinové sbírky

Novinky

Přípravy 4. ročníku Národní potravinové sbírky jsme zahájili přijetím Memoranda o spolupráci, jež ve středu podepsali samotní organizátoři – platforma Byznys pro společnost, Česká federace potravinových bank a Armáda spásy. Národní potravinová sbírka proběhne opět v listopadu. Chudoba, hlad a plýtvání jídlem patří v současnosti k nejnaléhavějším světovým problémům. Jen v České republice se denně vyhodí zhruba 30

Přejít nahoru